Category: мода

40 лет

Корейские закуски.

Откопал фотографию, которую делал одиннадцать лет назад. Тогда эти корейские закуски только входили в моду в Москве и были еще редкостью. Их продавали симпатичные корейские девушки на московских колхозных рынках. Потом эти "хе" стали делать и продавать все кому не лень. В общем этих хемейкеров развилось как собак не резаных (пардон за аллюзию). Есть такие морковки, папоротники и рыжики стало совсем невозможно. И я не покупал и не ел их уже несколько лет. А тут, знаете, что-то захотелось. Думаю, может на новый год приготовить?



Если кто знает авторитетный источник с рецептами и подробностями изготовления этих закусок, пришлите, пожалуйста, ссылочку. Догадываюсь, что если загуглить выражение «морковка по-корейски», то вылезет миллиона полтора ссылок. Но мне нужно знать рецепт наверняка. Новогодний стол все-таки, сами понимаете. Не хочется проколоться. Заранее благодарю.